SKRIVET: 2009-12-14, kl 14:26:56 | PUBLICERAT I: Allmänt
vikariatdet är ett bra gäng där och chefen (gunilla) är toppen så jag kan inte annat än att tacka ja!
men det är ju mest kvällar jag kommer göra, har svårt för dagturerna pga malte.. han kommer inte få ligga ensam mellan 7 och 16.. inte en chans. men många i D-teamet vill helst göra dagar så då passar det ju mig ;) svärmor kan säkert ta malte någon dag om ja måste göra dag.. hon slutar ju 12.30 varje dag så dt går att ordna. men jag vll ju inte lämna över ansvaret på någon annan... mitt djur mitt problem typ =)
men det känns roligt att ha ett fast schema.. iaf ett par tusen jag kommer "veta att jag har" varje månad.. även kunna ta semester, betald höhö. never done.
jaja, fritt fram att gratulera ;) efter 3 ½ år på samma ställe (samma arbetsgivare iaf haha) går jag nu in i ett nytt år med fast schema ;)

Stort grattis - good for you! betald semester... en dag kanske man själv är där.. eller ja... ett jobb först kanske.. hmm.
Över till vad jag lovat dig så länge men också varit ruskigt dlig på att uppfylla. satt långt inne det här, nää :)
FETASTE PAJEN EVER
- 1pkt frusen bladspenat steks försiktigt ihop med typ 3-4st tunt skivade vitlöksklyftor i olivolja, salta och peppra
- 1 pajdeg (måste ofta göra dubbel sats pga av megastor form), förgrädda i ugn ca 10 min
- i botten ska spenatblandningen vara
- därefter 1 pkt smulig fetaost (bäst e den med ett får på) smulas/delas över spenaten
- därefter 1 ask körsbärstomater, dela dem i halvor och tryck ner dem lite i osten med skurna sidan "uppåt"
- häll sen FÖRSIKTIGT på smeten(annars blir allt jättefult, smeten innehåller:
typ 5 ägg, några, kanske 2-3 dl mjölk, salt+peppar och andra kryddor, tex: basilika, oregano, timjan och lite cayennepeppar;
och man kan krydda på ganska mycket, det går åt.
- in i ugnen 225 grader i kanske 30-40 minuter, eller när det luktar gott så e det klart!
Hoppas det blir bra!

ahhh tackar.. ska se om jag kan göra paj imån eller på tors nu då ;)
synas 21? låter som en toppen idé.. tom. din syrra är på och kommer icke att banga haha